知られざるクマザサの秘密 これがクマザサです。まぁ笹ですね。 クマザサには『バンフォリン』と『安息香酸』という成分が含まれていて、この２つの成分には防腐効果があります。 時代劇や大河ドラマなどでおにぎりを包んでいるものがクマザサです。 葉緑素…
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